Sebagian orang mungkin saja belum familiar dengan eco enzyme. Eco enzyme adalah hasil dari fermentasi limbah dapur organik, seperti sisa buah-buahan, sayuran, bumbu dapur, gula, dan juga air. Eco enzyme pertama kali diperkenalkan oleh Dr. Rosukon Poompanvong yang merupakan pendiri Asosiasi Pertanian Organik Thailand. Produk fermentasi ini dinilai dapat membantu mengurangi limbah yang dapat berdampak…
